美味しいモノへの執着!


by haraeri0121

カテゴリ:沖縄( 6 )

旅行するときは基本旅雑誌を片手においしいものめぐりをしますが、もちろんはずれもあります。

沖縄で行った居酒屋で東京の沖縄風居酒屋と変わらないだろー!っていうのに出会いました。まず料理もいまいち、駐車場はレンタカーで埋め尽くされ、お客さんは東京の人ばかり。

まぁ味がよければいいのですが、これがうーん普通。。。ショックでしたね(´;ω;`) ウ

そして次の日

タクシーに乗って夕飯を食べに行くとき、「ここ行きなよー!」と運ちゃんにある店をすすめられて

「店の前とおってあげるからさー♩♪♫♬♭♯見てみなよ(´∀`) 」と言われ

そのままそのお店で晩御飯を食べることになりました。地元のちょっと汚い系のお店☆でもそうゆうの好きー!
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お通し ゆし豆腐 ゆし豆腐まぢ好きー!

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海ぶどう こんもり☆マヨネーズだ!うん!確かによく合いますね☆

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じーまみー豆腐 豆腐好きにはたまりません♩♪これまた一丁分どーん!

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フーチャンプルー うまーい!フーチャンプルー!すき!麩がこっちの麩と違ってモチモチで形も違う。ちぎってるからかな、味のしみ方もいい♡

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ラフテー もちろんやわらかー(´∀`) 甘めの味がいいねぇー

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ナーベラー へちまの炒めもの へちまトロトロでおいしい!

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沖縄の綺麗な海(^ω^)

せっかく旅をするんだったら地元の人に愛されてるところに行って地元の風を感じたいよね。

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そうやって地元の人との交流ありきの旅だと思うし。

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沖縄の人と話してると笑顔になります。

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安心します。方言が好き。のんびりとしたのが言葉にあらわれています。

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この居酒屋ではみんなで沖縄の方言で昔話の朗読に挑戦したりしました

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こうゆうのっていいなぁ。

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知らない町、知らない人達が自分のフィルターを通して、自分の世界になる

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そういうのって旅の醍醐味だと思う

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「ちゅらさんねぇー、大事にね」と相方に言ってる隣のうちなんちゅー

いつの間にか4人で話しながらお酒とおいしいご飯

他の人も話に入ってくる、このゆるーい気軽さが

いいなぁ。

うーん沖縄好きだぞ!

戦争のこと、歴史のこと、私の人生のテーマだと思っているこれらの原点、出発点だった沖縄。

あれから5年。

沖縄に、そして歴史の中に生きた人に失礼にならないように色々と知らなきゃなと。改めて思いました。

本当に沖縄は私にとってとってもとっても大切なところです。

ごちそう様でした(^ω^)
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by haraeri0121 | 2008-08-27 21:56 | 沖縄

沖縄の魚を食す 沖縄

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サンゴの箸おき かわいー!ほしい!!

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琉球ガラス
に入った もろみ酢 もろみ酢のみやすーい!酢って苦手だったけど結構いける。そして青の琉球ガラスがいいねー♡持ったときの手にピタっとする自然なデコボコがいい(・∀・)

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沖縄の県魚グルクンのから揚げ 頭までパリパリで全部食べれます。白身魚の揚げ物って好きなんだぁ!骨もバリバリ食べちゃう!


牧志公設市場
に行きました!
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やこう貝 でか!!
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はりせんぼん かわいい・・・
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せみえび 蝉に似てる・・・か?
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アオブダイ
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豚足 ちょっとてかかなりグロい・・
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でたー
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牧志公設市場では1階で選んだ魚を2階で調理してもらえます。お魚屋さんに予算を聞かれたので一人で1500円くらいでメニューを考えてもらいました。
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お造り アオブダイなど沖縄の魚を含み、鮪や雲丹も☆沖縄の魚って歯ごたえがすごい!
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魚屋のおばちゃんはグルクンのから揚げを提案してくれたんだけど、もう食べていたので魚の煮物にしてもらいました。鯛うまーい!
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あら汁 旨みたぷーり
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2階で調理代一人500円を払います。結構おなか一杯になりましたよ。
2階は普通の食堂のメニューもいっぱいあって、ゴーヤチャンプルーからチャーハンとかの中華まで。すごい混んでました汗

あと1階の市場と2階の食堂のチームワークが見えましたw たぶんお造り、グルクンのから揚げ、あら汁は定番のオススメメニュー。でもちゃんと自分が食べたいものを伝えて相手任せにしないのがコツです。

市場での食事おいしかった(^ω^)ちょっと混みすぎだったけど汗

ごちそう様でした(^ω^)
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by haraeri0121 | 2008-08-26 23:34 | 沖縄
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迷いに迷ってやっと到着(つД`) えっと北部に上がってて名護とかの方面に行った時に行きました。


眺望カフェ ちぃぱっぱ


これ雑誌に載ってたから行けたけど、普通の人はまず来れないんじゃないかなぁ?と相方さんと首をかしげましたw

車でグルグル山道をのぼり・・・カフェに電話してナビしてもらってw

そしてお店に入ると・・・・昼時なのにだれもいない!!w

しかし景色はメッチャいい!

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ほぉぉー!

そして親切なおばちゃんにテラス席への移動をお願い♡

外は日がサンサン(´∀`)

そしてまぜりんそば

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なんでもそばにハーブが入っているそう。でも味には全然出てません。ラフテーが柔らかい!

タコライス(^ω^)大好きー!ひき肉がすき♡チーズも好き♡チリソースも好き♡

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そんな私のためにあるようなタコライス。 すんごいボリューム(これにミニ沖縄そば が付いてくる)

でもきもちー!山の上だから蜂が多かったけど汗

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そしておばちゃんが持ってきてくれたのは

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サービスのスイカドラゴンフルーツ

ドラゴンフルーツには胡麻ダレがかかっていました!フシギー!でもあってる(^ω^)

プププーって種を飛ばして食事終了ー!さー腹ごしらえのあとはカヌー体験しにいくぞおー!

ごちそう様でした(^ω^)
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by haraeri0121 | 2008-08-26 21:10 | 沖縄
えー恩納村の近くを通ったときに寄ったのが おんなの駅 なかゆくい市場

道の駅って好きです(´∀`) ちょこっと食べれるものやお土産品、その土地の農作物など見れるし!

でも今回は目的がありました!雑誌に載っていてめっちゃドストライクなもの・・

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りゅうぴんのフルーツたっぷりのかき氷!りゅうぴんは琉球の「」 にすいへんにこおりで「ぴん」と読む漢字です(漢字変換できない!)

これはマンゴー、パイナップル、パッションフルーツ、ドラゴンフルーツのかき氷
練乳やマンゴーソースたっぷりで、フルーツのセクションごとにかける蜜を変えていました!

なので食べるところを変えると色々な味が楽しめるし、フルーツたっぷりなので満足感もアップ!まぢうまーーーい(´∀`)

しかもフルーツも甘くてジューシーでおいしいーーー!!!!

かき氷好きにはたまらん!

そしてなかゆくい市場で、こんなものも☆

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帆立の雲丹焼き


やばい!クリーミー♡雲丹100%じゃなくて雲丹ソースだけど帆立と絡んでおいしいし一個から買える(^ω^)

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おいちい(^ω^)

そしてりゅうぴんの他のメニューも試してみたくて国際通り店に(^ω^)市場のりゅうぴんの人に那覇にもOPENしたと聞いて最終日に食べに行ってしまいました汗

国際通りから平和通りに入ってまっすぐ行き右手にあります(・∀・)

じーまみー(ピーナッツ)やら田舎いもやら迷ったあげく

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紅芋かき氷

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さいの目切りされたホクホクの甘い紅いもと紅芋ペースト、アイス、練乳、白玉、金時豆、紅芋アイス・・・

や、、やばい、、、そして安い・・・・500円くらい。ボリューミーなのに!

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中に白玉と金時豆、小豆など☆

絶対次来ても食べるわぁぁ(^ω^)

ごちそう様でした(^ω^)
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by haraeri0121 | 2008-08-24 23:27 | 沖縄

いろいろ♡ 沖縄

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国際通りでみつけた ちんすこうアイス♡しっとりしたサクサクのちんすこうとバニラアイスが良くあってます!!うまーい(^ω^)でもちょっと食べたあと気持ち悪くなりました。w
バニラがミルクって感じで濃厚すぎたかも汗

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沖縄と言えばサーターアンダギー(^ω^)

大好き!ドーナッツ好きとしてはまぢたまりません!黒糖だったかな?

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パッションフルーツ 朝ダイビングへ向かう中の車で朝ごはん♡前の日買っておいたの(=´ω`)ノちょっとすっぱい汗 私は苦手かもーうれてなかったのかな?

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スナックパイン って知ってますか?!私は知らなかったんだけど手で裂けるパイナップルなの!でもちゃんと果汁たっぷりでふつうのパイナップル!不思議ーー!

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ファミマかなんかで買ったタコライス巻き東京ではみたことないけど、こっちではレギュラーメニューみたい!チーズと辛さがマッチしてボリューミーだしおいしい!東京でも売ってくれないかな(´∀`)

朝6時から青の洞窟へ(=´ω`)ノ スノーケリング♡海に入る前にちゃんと腹ごしらえしないとね♡

ごちそう様でした(^ω^)
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by haraeri0121 | 2008-08-24 22:42 | 沖縄
沖縄に行ってきましたぁぁー!!いやー癒されましたぁ!本当楽しかったです(^ω^)

海とさとうきび畑と夕日とマングローブと人と食べものと・・・

大好きです♡

気になってた石垣牛とあぐー食べてきました(^ω^)

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島らっきょ やっぱだめだぁぁぁーらっきょ(;´∀`)

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もずく 東京で食べるもずくと違う・・・!なぜ!!もずくでも味の違いとかあるんだなぁぁ!

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ゴーヤの浅漬け ゴーヤすきーー(^ω^)

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石垣牛の牛煮 塩味でだしがめっちゃでてるーー!!さっぱりでお肉も柔らかい(^ω^)

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石垣牛とあぐー 石垣牛もあぐーも気に入りました(^ω^)あぐーは脂のとこが歯ごたえがあっておいしかったぁぁ♡

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石垣の岩塩 めっちゃミネラルなんだって!お肉につけて食べると旨みが増す(^ω^)

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アーサーすば すばとは沖縄で「そば」のことです☆なんでこんなに安心する味なんだろう!さっぱりでアーサーの海の塩な感じが出てる(^ω^)

ソーキそばとか沖縄のそばって興味なかったけどはまったぁー!もちもちだし!

ごちそう様でした(^ω^)
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by haraeri0121 | 2008-08-23 23:28 | 沖縄